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MACARRÃO ASSIM VOCÊ NUNCA VIU! FÁCIL! SUPER SABOROSO – VOCÊ VAI TER QUE FAZER! Isamara Amâncio
A minha xícara é de 210 ml.
INGREDIENTES DO MOLHO COM CARNE MOÍDA
– 250 gramas de carne moída (usei patinho)
– ½ colher (sopa) de vinagre de vinho
– 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 25 ml
– ½ colher (sopa) rasa de alho raladinho 9 gramas
– ½ xícara (chá) de cebola ralada 110 gramas
– 1 xícara (chá) de tomate picadinho 200 gramas
– ¼ colher (chá) rasa de pimenta do reino
– 1 colher (chá) rasa de orégano
– 1 colher (chá) rasa de manjericão
– 1 colher (sopa) rasa de colorau ou ½ colher (sopa) rasa de urucum
– ½ colher (sopa) rasa de sal
– 1 e ½ xícara (chá) de molho de tomate 320 ml
– 2 xícaras (chá) de água 420 ml
– 1 colher (sopa) rasa de salsinha picadinha
– 1 colher (sopa) rasa de cebolinha picadinha
INGREDIENTES PARA A MONTAGEM DO MACARRÃO
– 320 gramas de macarrão RIGATONI número 89
– 350 gramas de mussarela para rechear o macarrão
– 1 xícara (chá) de água 210 ml
– 100 gramas de mussarela para decorar
– salsinha e cebolinha para enfeitar
MODO DE FAZER A RECEITA:
Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!
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